尤物萝控精品福利视频_99热国产日韩这里只有精品_公与熄完整版hd高清播放av网_欧美另类激情在线_波多野結衣中文字幕一區二區三區_麻豆AV字幕无码中文_制服丝袜美腿 AV影院_日韩高清无码人妻一区二区_十八禁啪啦拍视频无遮挡中文_日韩伦理电影在线看

從小喜歡看書，書中文人皆是“琴棋書畫”樣樣精通。后來看的書多了，發現“琴棋書畫”這句話后面居然還有“詩酒花茶”，通過查閱才知道“琴棋書畫詩酒花茶”被譽為君子八雅，是中國古代文人所推崇的八種高雅的生活情趣。熱愛歷史文化想要當文人的我，自然要附庸風雅，愛上這君子八雅。

今天就來說一說八雅中的“茶”。

茶是以山茶科植物茶樹的鮮葉為原料，經過殺青、揉捻、發酵、干燥等工藝加工而成的飲品，兼具飲用價值、文化內涵和健康功效。中國是茶的故鄉，茶文化源遠流長，對世界產生了諸多影響，“茶”曾一度成為中國的代名詞。茶起源于先秦至漢代：最早可追溯至神農時代，傳說“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解”。漢代已有明確的茶飲用記載，此時茶多作為藥用或羹飲。茶發展于魏晉至唐代：魏晉時期茶成為文人雅士的飲品，唐代是茶發展的關鍵時期，陸羽著《茶經》，系統總結種茶、制茶、飲茶知識，標志著中國茶學體系形成，茶從南方傳到北方，成為普及飲品。茶興盛于宋代至明清：宋代流行“點茶”“斗茶”，茶文化達到鼎盛；明代廢除團茶，改為散茶，沖泡方式簡化，接近現代；清代茶類豐富，六大茶類基本成型，并通過貿易傳入歐美。到了近現代：茶成為全球性飲品，種植和加工技術不斷進步，茶文化在國際上廣泛傳播。中國茶作為世界茶文化的源頭和重要載體，在全球范圍內不僅贏得了廣泛贊譽，更對世界的貿易、文化、生活方式產生了深遠影響。

初嘗茉莉花

最早喝茶還是在十一二歲，發現家里有精美塑料袋包裝的茉莉花茶，出于好奇，打開來一股清香撲鼻，倒出來就看到深棕色的茶葉里跳躍著白色的小花。用開水沖泡來喝，茶葉合著茉莉花的清香，不僅好喝還讓人心情愉悅，這一飲就愛上了茉莉花茶。那時剛上初中的我，雖然不懂茶道，卻感覺喝茶是一件很文雅的事，每跟同學聊天，會故意告訴對方，我是喜歡看書的時候沏一杯茉莉花茶來喝的，說完之后，就看同學投來敬佩的目光，心中暗暗生出一絲得意。那時只知道茉莉花茶好喝又彰顯品味，并不知道其價格便宜，現在想來，單從家里放有茉莉花茶來看，中國的普通家庭也是有喝茶的傳統的，只是過去經濟條件不好，只能喝到便宜的茉莉花茶。

得品信陽紅

因喜愛文學，結識了不少原陽縣的文人雅士、良師益友，其中對我影響最大、也是最早給我歷史文化啟迪的當屬趙光嶺先生。一次偶然的機會，到光嶺先生處請教問題，說到開心處，光嶺先生露出神秘喜悅的表情，“今天給你泡一杯好茶吧，你來猜一猜是什么茶”，說著小心的從身后的書架上取出一盒茶葉，為我沖泡了一杯，一縷香氣便在室內飄散開來，沁人心脾，再看茶湯，呈深紅色，品一口，醇厚高雅、唇齒留香、回味悠長。當時的我雖然已經不僅喝過茉莉花茶、還喝過信陽毛尖、鐵觀音、西湖龍井，但是依然猜不出是什么茶。趕快請教光嶺先生，方知這是剛剛培育上市的新茶“信陽紅”。這次品嘗信陽紅，徹底被我們河南名茶征服了，從此愛上信陽紅。

書中識普洱

隨著年齡的增長，身體機能的退化，逐漸發現喝綠茶常常引起腸胃不適、甚至時有醉茶，這才注意到茶對身體健康的影響，喝茶應當選擇適宜自身體質的茶。其時，正買了幾本余秋雨的書來看，其中對普洱茶有深入的描述，大致是說普洱茶是中國眾多茶品中最有文化、最有價值的茶，這讓我對普洱茶萌發了好奇心。想起我家先生多年前到福建出差，帶回來的一捆普洱茶（一提五個茶餅用樹葉包著，植物做的繩子捆著），還慎重的告訴我說，這個茶葉很珍貴，要好好存放起來，時間越長越好喝，我很不以為然。當下找出來，照著視頻有模有樣的沖泡一番，一壺琥珀色的茶水就入了口。講真，味道并不如我們的信陽紅，有一種老窖氣，但是連著沖了幾道品下來，口齒漸漸回甘，身后微微發汗，呼吸也有了醇香，身體頓覺通透起來。看來，我家先生所言不虛，正應合了余秋雨書中所寫，普洱茶果然是好茶。

茶道里的鳳凰單叢

近日，聽了一次專業的茶道課，第一次跟非遺茶道傳承人近距離接觸，真可謂受益匪淺。那是一個身著深褐色中式衣裙的女子，長長的黑發瀑布般披散下來，一張標準的圓潤的中國面孔，透著溫潤、知性、優雅，言語輕聲、動作舒緩，很有中國茶韻。她給大家講解了茶葉的制作、茶葉的種類、沏茶的工具、沏茶的禮儀、茶與健康的關系，讓我們對茶的認識有了一個清晰的輪廓。了解了茶道是在飲茶過程中形成的文化體系，核心是通過泡茶、品茶的禮儀和流程，傳遞“和、敬、清、寂”等精神內涵。她還講到了“茶敘外交 文化自信”，國家重要外事活動飲用的茶：鳳凰單叢。從茶品、茶器、茶香、茶韻，娓娓道來、如數家珍，她說同一套茶具、同一壺水、同一款茶葉沏出來的茶，味道是不一樣的。品一下她用標準茶道沏出來的鳳凰單叢，醇厚、溫潤、通透、優雅，再喝一杯初學者沏出來的茶卻很是苦澀，果然，茶如其人。

“千秋大業一壺酒，萬丈紅塵一杯茶”，讓我真正體會到了茶道里的中國文化。茶的雅，在于它連接著生活與心境——泡的是茶，品的是人生。而這“八雅”之中，茶更像一個溫柔的底色，與琴的悠遠、棋的深邃、詩的靈動等相互映襯，共同構成了中國人心中“雅生活”的全貌。

自此，我完成了對茶的初步認知，將開啟新的飲茶讀書生活方式，一杯淡茶，一縷清香，一卷詩書，在茶香的浸潤中繼續追尋我的文人夢想。

作者簡介：書香伊人，本名郝娟，女，1973年生，中共黨員，河南原陽人。熱愛歷史文化，新鄉市作協會員，原陽縣詩詞協會會員。